به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، در بخش محصولات ردهبالا و ممتاز، فیله ماهی شوریده جنوب با قیمت 990 هزار تومان، گرانترین قلم این فهرست است که فاصله قابل توجهی با سایر اقلام دارد. در مرتبه بعدی، فیله ماهی حلوای سیاه با 780 هزار تومان و قزلآلای بیاستخوان پاکشده با 650 هزار تومان قرار گرفتهاند که نشاندهنده تقاضای بالا برای محصولات فرآوریشده و آماده پخت در بازار است.
برنا نوشت: در حوزه ماهیهای دریایی و جنوبی، تنوع قیمتی گستردهای دیده میشود؛ به طوری که ماهی سفید دریایی شکمخالی 628 هزار تومان و فیله ماهی کوتر 610 هزار تومان قیمتگذاری شدهاند. همچنین فیله ماهی سنگسر شهری با 550 هزار تومان و استیک ماهی شیر شیلاتی با 540 هزار تومان، در بازه قیمتی متوسط رو به بالا قرار دارند. ماهیهای سیباس نیز بسته به وزن، در بازه 380 تا 510 هزار تومان نوسان میکنند.
در بخش محصولات آب شیرین و قزلآلا، قیمت ماهی قزلآلا به طور کلی 428 هزار تومان است، اما در حالت منجمد به 460 هزار تومان میرسد. همچنین فیله قزل سالمون ایرانی در دو سطح قیمتی 350 و 360 هزار تومان عرضه میشود که نشاندهنده دسترسیپذیری بیشتر این رده از محصولات برای طیف وسیعتری از مصرفکنندگان است.
از سوی دیگر، در بخش محصولات اقتصادی و اقلام منجمد، تفاوت قیمت چشمگیری میان نسخههای تازه و منجمد مشاهده میشود؛ برای نمونه، ماهی حسون در حالت تازه 350 هزار تومان و در حالت منجمد 255 هزار تومان است. پایینترین سطح قیمتی نیز متعلق به ماهی گیدر است که با 195 هزار تومان، ارزانترین گزینه موجود در بازار امروز محسوب میشود. در نهایت، میگوی منجمد 500 گرمی با قیمت 510 هزار تومان، جایگاه متوسطی را در این بازار اشغال کرده است.
به طور کلی، تحلیل دادهها نشان میدهد که بازار ماهی در تاریخ مذکور، تمایلی به جهش قیمتی ندارد و تفاوت قیمتها را بیشتر میتوان به نوع گونه و کیفیت فرآوری نسبت داد .
223225
