به گزارش خبرگزاری مهر، منصور پوریان با بیان اینکه با پایان تابستان و لزوم انتقال دامها از مراتع به اماکن نگهداری، میزان عرضه دام به بازار مصرف افزایش مییابد، اظهار کرد: در حال حاضر نیاز بازار مصرف به گوشت گرم حدود 50 تا 60 هزار تن برآورد میشود و ظرفیت موجود در کشتارگاهها اکنون حدود 47 تا 48 هزارتن است که انتظار میرود با آغاز پايیز این رقم به حجم 55 تا 60 هزارتن برسد.
ريیس شورای تامین دام کشور در مصاحبه با سیما تصریح کرد: قیمت فعلی هر کیلوگرم بره نر گوسفندی در محدوده 680 هزار تومان، گوساله 575 هزار تومان و گاومیش در محدوده 500 هزار تومان است.
پوریان با بیان اینکه برآوردها نشان میهد که در پايیز 3.5 تا 4 میلیون راس دام سبک آماده کشتار خواهیم داشت، افزود: در بخش دام سبک با حجم بالای دامهای آماده کشتار در فصل پاییز روبهرو هستیم و در شرایط کنونی دامداران در حال آماده سازی فضا برای پیک زایش پاییزه هستند انتظار میرود شاهد افزایش عرضه باشیم که این امر در کاهش قیمت اثر گذار است.
ريیس شورای تامین دام کشور درباره واردات گوشت قرمز نیز اظهار کرد: در حال حاضر گوشت قرمز به صورت منجمد وارد میشود وهر کیلوگرم گوشت گوساله وارداتی یک میلیون و 300 هزار تومان و گوشت گوسفندی منجمد یک میلیون و 100 هزار تومان عرضه میشود.
