به گزارش خبرآنلاین، بازار مرغ و تخممرغ در هفتههای اخیر نوسان قابلتوجهی را تجربه کرده و حالا قیمت شانه 30 عددی تخممرغ در بسیاری از فروشگاهها به 245 هزار تومان رسیده است.
سرانه در خبری نوشت:این رقم به معنای قیمت حدود 8 هزار تومان برای هر عدد تخممرغ است؛ کالایی که زمانی یکی از ارزانترین منابع پروتيین به شمار میرفت.
بررسی میدانی در مناطق مختلف تهران نشان میدهد که قیمتها در بستهبندیهای مختلف نیز افزایش داشته است:
بسته 12 عددی بین 95 تا 105 هزار تومان
بسته 15 عددی بین 125 تا 140 هزار تومان
بسته 20 عددی بین 165 تا 185 هزار تومان
شانه 30 عددی بین 230 تا 250 هزار تومان
فروش تکی در برخی مغازهها: 8000 تا 10500 تومان
این اعداد نشان میدهد که نرخ رشد هزینهی مواد غذایی پایه همچنان بالاست و بخش قابلتوجهی از فشار آن مستقیم به سبد مصرفی خانوارهای کارگری وارد میشود.
آینده بازار چه میشود؟کارشناسان معتقدند که اگر هزینههای تولید در بخش طیور کاهش نیابد، قیمت تخممرغ ممکن است دوباره روند صعودی پیدا کند. افزایش قیمت نهادهها، هزینه حملونقل و نوسان نرخ ارز از مهمترین عوامل این مسيله هستند. از سوی دیگر، کاهش قدرت خرید باعث شده مصرف برخی خانوارها کاهش یابد و الگوی غذایی آنها به شکل ناخواسته تغییر کند.
217
